2025台灣最佳品水師大賽紀錄影片

水是餐飲體驗中最純粹卻關鍵的元素，品水師大賽展現對水質、風味與搭配的深度理解，體現台灣在感官分析與飲品專業領域的細膩與高度。

2025台灣最佳侍茶師大賽紀錄影片

茶承載著台灣深厚的文化底蘊與風土特色，侍茶師大賽透過精準的沖泡技術與感官表現，展現台灣茶文化的深度與國際競爭力。

2025台灣最佳侍酒師大賽紀錄影片

台灣最佳侍酒師大賽代表著專業、技術與服務的最高標準，本次大賽來自全台的優秀侍酒師齊聚一堂，透過嚴謹的比賽環節，展現實力與風采，體現台灣侍酒文化的深度與水準。

2025台灣最佳侍酒師國手選拔賽紀錄片

2025台灣最佳侍酒師國手選拔賽圓滿落幕，榮耀時刻台灣代表正式誕生。

搖搖搖！搖出新高度

台灣侍酒師協會TSA x

小城外Bar CityNorth

第一次4月20日課程收穫滿滿！感謝Eason親自上場！10款經典調酒風味精要一次掌握〜17位侍酒師及學者共同搖出Ramos Gin Fizz的豐厚！

2017 Taiwan’s Best Sommelier Competition

台灣侍酒師協會“台灣最佳侍酒師競賽2017”完美落幕

今年 『社團法人台灣侍酒師協會』舉辦[第五屆台灣最佳侍酒師大賽]；勝出者駱柏廷 先生榮獲2017台灣最佳侍酒師之頭銜，並將與全台國際比賽經驗最豐富資深的侍酒師何信緯 先生一同代表臺灣參加國際侍酒師協會（ASI, Association de la Sommellerie Internationale）2018年10月在京都（日本）所舉辦的亞洲暨大洋洲最佳侍酒師大賽（Contest of the Best Sommelier of Asia & Oceania）。本屆冠軍也將取得2019年世界最佳侍酒師大賽－台灣代表候選人資格。

恭喜 駱柏廷 選手奪冠本屆台灣最佳侍酒師！也恭喜 羅弘叡 選手榮獲亞軍、陳冠璋 選手獲得季軍、盧楷文 選手獲得殿軍。

再次感謝您對台灣侍酒師協會的支持與鼓勵，讓本屆比賽圓滿落幕！

社團法人台灣侍酒師協會 敬上

The 2017 Taiwan’s Best Sommelier Competition has completed as well. Mr. Po-Ting LUO has achieved the champions as well, congratulations! Furthermore, we also congratulate to Mr. Ray LO who has awarded the second prize, Mr. Kuan-Chang CHENG awarded the third prize, and Mr. Kevin LU awarded the fourth prize. That's completely a tough mission for all yours! 

TSA would like to thank you all the guys whom have devoted your time and expertise in order to aid the success of this competition. 

Sincerely Yours 

Taiwan Sommelier Association

2011 Best Sommelier of Taiwan in French Wines 最佳法國酒侍酒師決賽精華版