台灣侍酒師協會驕傲地宣布－本會會員 林允順先生 Yun-Shun Lin(Bass Lin) 在 2025 年The Best Young Sommelier Competition Finale 2025 – Asia Edition 中勇奪 冠軍寶座！
這場由 Castel Châteaux & Grands Crus 主辦的年度盛事，於 5 月 21 日在越南胡志明市的 Mai House Saigon Hotel 盛大舉行。來自亞洲各地的十位頂尖年輕侍酒師齊聚一堂，經過激烈競爭，Bass最終在決賽中脫穎而出，獲得評審團一致肯定。
冠軍：Yun-Shun, Lin（台灣）
亞軍：Ryoga Nakamura（日本）
季軍：Vanessa Tan（新加坡）
決賽內容涵蓋服務技巧、波爾多葡萄酒知識、感官分析與餐酒搭配等六大專業工作坊，可說是對參賽者實力與臨場反應的極致考驗。
此外，半決賽於 5 月 20 日舉行，由法國侍酒師工藝大師（MOF）Fabrice Sommier 親自帶領專業大師班與嚴格筆試，最終選出三位晉級決賽的選手。
恭喜Bass！讓我們一同為年輕世代侍酒師的崛起與光芒給予鼓掌與喝采！
