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《社團法人 台灣侍酒師協會》第五屆第二次會員大會通知信於2021/12/03以電子郵件方式寄送，並於12/05簡訊傳送通知，內容如下：
原訂2021年7月舉辦的會員大會，因配合政府COVID-19的防疫政策，延至2021年12月舉辦。
2021年會員大會相關資訊如下：
開會日期：2021年12月20日14:00
開會地點：開平餐飲學校 主廚之家西餐廳
台北市大安區復興南路二段148巷15號
煩請攜帶身份證件，以利現場核對會員身份。
【防疫配合】
- 為防治控制COVID-19疫情所需，活動場地採實名制入場，並實施量測體溫及應佩戴口罩，若有體溫過高情形或未佩戴口罩者，不得進入。
若會員不克出席，可填寫委託書委任出席。依法，人民團體委託出席人數，每一會員（代表）以代理一人為限。在職業團體，除除法律另有規定外，不得超過該次會議親自出席人數之三分之一。如有類別之限制者，應委託其同一類別之會員（代表）出席。
若您於2021年11月30日前已繳納109年度會費，卻沒有收到會員大會通知信及簡訊，請與協會秘書處聯繫：info@taiwansommelier.org
TSA很榮幸邀請到歐子豪老師與莊才勳老師兩位擔任本會的教育顧問
歐老師在2012年以華語區第一位考取SSI認證日本酒學講師資格，並在2015年取得SSI日本酒最高資格酒匠識別資格，也是台灣第一位通過英國WSET日本酒講師資格。
歐老師絕對是台灣日本酒界的第一人。在餐酒的實務上及日本酒的知識，歷史與技術，絕對會為我們帶來更進一步的深度成長。
莊老師在台灣的葡萄酒界是共所皆知的資深前輩，過去曾擔任台灣葡萄酒論壇總編，也是酒訊雜誌葡萄酒專欄作家，Costco季刊葡萄酒專欄作家，更是法國隆河及西班牙里奧哈產區大使及葡萄酒學者協會法國，義大利，西班牙產區講師，法國阿爾薩斯與隆河大師認證講師。莊老師的專業講師授課，文學專欄的著作，為台灣侍酒師協會的文學涵養與葡萄酒的知識授予帶來全面性的提升。
台灣侍酒師協會秉持著教育，推廣，服務的理想，有職人精神的歐老師及充滿理性文學作著的莊老師，將讓台灣侍酒師協會帶來更多的進步。
讓我們充滿興奮與感恩的心來歡迎這兩位超專業級的老師加入，讓我們將理想更向前一步~~~
2019台灣最佳侍酒師大賽於5/24圓滿落幕，由現職香港 Black Sheep Restaurant的侍酒師 盧楷文 先生奪得冠軍；成為第六位台灣最佳侍酒師。本次大賽主審 Darius Allyn MS 對於決賽選手們的表現極為嘉許，也期待選手們能持續精進專業。
再次恭喜 盧楷文 先生，並期待今年10月能代表台灣在國際賽爭取更高的榮譽。
